„Vedlejší produkty lisování oleje a slupky loupaných semen konopí se vyznačují vysokým obsahem bílkovin (30 až 50 %) a poměrně velkým množstvím tuků. Tento šrot se běžně používá v německých pekárnách na pečení. Nahrazuje až…

Detail článku

„Souvislosti nedostatku nebo nerovnoměrného příjmu esenciálních mastných kyselin a kyseliny gamalinolenové se intenzivně zkoumají. Studie se zaměřují převážně na olej z tresčích jater, lněný, slunečnicový a z pupalky dvouleté. Konopí se může pochlubit nejen ideálním…

Detail článku