Konopné bramboráčky

A dnes už něco pro labužníky bramborových pokrmů. Připravíme si běžné těsto na bramboráky. Pro začátečníky směs obsahuje 1kg brambor, 120g hladkou mouku, 2 vejce, 3 – 4 stroužky česneku, majoránku, sůl, pepř a 5 lžic mléka. Aby konopné bramboráky byly konopné, potřebujeme 10 až 20g čerstvých listů konopí, které vložíme do hrnce. Listí zalijeme 1 litrem vodky a 1 litrem oleje a vaříme 1 až dvě hodinky, podle toho jak rychle se vodka vyvaří. Po vyvaření vznikne typicky hustá zelená kaše, kterou přecedíme přes jemné plátýnko. Poté nám zůstane olej, na kterém bramboráčky osmažíme. Bramboráky pěkně nasávají tuk, takže toho nemusíte tolik sníst. (THC je v tuku, ne v jídle). Stejným způsobem můžeme připravit palačinky nebo lívance.

Druhou variantou je, že do těsta na bramboráky přidáme buďto hrstku neloupaných konopných semínek nebo 1/4 až 1/2 šálku kvalitní namleté marihuany. Směs můžeme zkvalitnit konopným mlékem. Bramboráky smažíme na výše uvedeném konopném oleji nebo jen na obyčejném stolním oleji.

Zdroj: http://www.magazin-legalizace.cz/cs/articles/detail/552-varime-s-konopim-konopne-bramboraky-spirala-bezlepkove?magazineId=1

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Domácí výroba konopných tinktur a extraktů – Jednoduché návody

Úvod Konopí je rostlina s širokým využitím, která se stává stále populárnější pro své terapeutické…

7 dny ago

Jak konopí ovlivňuje spánek? – Vědecké poznatky a zkušenosti

Úvod Spánek je nezbytný pro regeneraci těla a mozku, a jeho kvalita má zásadní vliv…

3 týdny ago

Ekonomika konopného průmyslu – Kdo na něm nejvíc vydělává?

Úvod Konopný průmysl se v posledních desetiletích rychle rozrůstá a stává se důležitým sektorem v…

1 měsíc ago

THC a mozek – Co ukazují nejnovější výzkumy?

Úvod Tetrahydrocannabinol (THC) je hlavní psychoaktivní složka konopí, která je zodpovědná za většinu jeho účinků…

2 měsíce ago

Konopí jako alternativa plastů – Může pomoci ekologii?

Úvod Plastové produkty se staly nezbytnou součástí našeho každodenního života, ale jejich negativní vliv na…

2 měsíce ago

Terpeny v konopí – Jak ovlivňují účinky i chuť?

Úvod Terpeny jsou aromatické sloučeniny, které se nacházejí v mnoha rostlinách, včetně konopí. Ačkoliv terpeny…

3 měsíce ago