„Lidé se často ptají, kolik konopí by měli jíst. Po přečtení knihy od Paula Benhaima Konopí: zdraví na dosah : holistická kuchařka, by mělo být naprosto jasné, že se máme v prvé řadě řídit vlastní…
„Konopné semínko je plod rostliny Cannabis sativa. Není vyloučeno, že bylo první rostlinnou potravou pozřenou člověkem. Snadno se sklízí a obsahuje přes 30 % oleje. Od dob neolitu je atraktivní komoditou a novodobým výrobcům potravin…
„Vedlejší produkty lisování oleje a slupky loupaných semen konopí se vyznačují vysokým obsahem bílkovin (30 až 50 %) a poměrně velkým množstvím tuků. Tento šrot se běžně používá v německých pekárnách na pečení. Nahrazuje až…
„Souvislosti nedostatku nebo nerovnoměrného příjmu esenciálních mastných kyselin a kyseliny gamalinolenové se intenzivně zkoumají. Studie se zaměřují převážně na olej z tresčích jater, lněný, slunečnicový a z pupalky dvouleté. Konopí se může pochlubit nejen ideálním…
Konopný papír „Papír se začal vyrábět ze dřeva až na konci 19. století. Tenkrát se zdálo, že stromy jsou naprosto neomezenou surovinou. Dnes se zakládají lesní kultury, které mají nahradit vytěžené porosty. Na rozdíl od…